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すし専用 炊飯ミオラゴールド【酵素製剤】 1kg(業務用)

Item Number 10

品名 米飯良化料 販売者 大塚薬品工業 内容量 1kg 保存方法 常温保存(開封後要冷蔵) 原材料 L−グルタミン酸ナトリウム 4.8%、コハク酸二ナトリウム 0.1%、酢酸ナトリウム 0.1%、5’−リポヌクレオチドニナトリウム 0.02%、プロテアーゼ 0.006%、α−アミラーゼ 0.003%、食品素材 94.971% 商品説明 特長 1.米粒がふっくら炊き上がり光沢が出ます。

2.シャリの酢合わせが良くなります。

3.シャリ切りが簡単で滑らかになります。

4.こんぶの粉末が入っているので、板こんぶを使わなくてもこんぶ風味が出ておいしく炊けます。

使用方法 ・(浸漬米の場合) 浸漬米1Kに対して本品2g添加 ・(生米の場合)  生米1Kに対して本品2.9g添加  (製品に添付のスプーンすり切り1杯で約8gです)  ※本品を添加後、通常通り炊飯して下さい。

炊飯ミオラはこちらから

Item Number 10

Review Count レビュー件数 3件
Review Average レビュー平均 4.67(5点満点)
Shop Name ショップ 飛騨高山蔵屋敷
Price 商品価格 3,348円(税込み)

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